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剪刀岩丝绵茶

2024-04-05 21:59:57 作者:向晓飞 来源:中国县域频道

  向晓飞

  剪刀岩下自芳华,叠翠茶园采嫩芽。

  仙女轻盈金叶美,村姑灵巧碧霞佳。

  杀青揉捻融情妙,解理干香用意嘉。

  澄澈鲜醇滋味爽,争相购买耀天涯。

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  诗作说明:秭归县九畹溪镇界垭村的王萍是县政协委员、秭归县茶叶协会副会长、宜昌芮溪电子商务公司总经理。2010年,她从外地回到家乡,几经风雨,已成为九畹溪镇发展茶旅融合、乡村振兴的先进典型。为支持家乡产业发展,王萍自己创业成立宜昌芮溪电子商务公司,通过线上平台帮助农户销售农副产品。2022年底,她投资150多万元开办茶厂,次年帮助茶农销售茶叶鲜叶达67万元,开发优质红茶,制作的“剪刀岩”红茶先后荣获第二届“秭归丝绵茶”红茶加工技能比赛一等奖、“中国工夫红茶斗茶大赛”金奖等荣誉,有效提升了秭归丝绵茶的品质和市场影响力。仙女山麓,剪刀岩下,漫山遍野的茶树层峦叠翠、生机盎然,青翠的茶树已露出嫩绿的新芽,尽展芳华。(茶叶的雅称:茗、荼、槚、設、荈、云华、森伯、凤团、金叶、碧霞、香茗、龙芽、露芽、茗饮、仙芽、灵芽、玉芽、甘草、嘉木、甘露、绿华、翘英、玉蕊、灵草等)近段时间,只要天不下雨,美丽的少女、村姑、翁媪纷纷带着茶篓,穿梭在茶园里茶树间,手指轻捻枝头嫩芽,茶园里顿时呈现出一派繁忙的采茶景象。傍晚,茶农们来到宜昌芮溪电子商务公司界垭茶厂交售芽茶鲜叶。制茶师傅们按照规定的流程杀青、回潮、揉捻、解块、理条、烘干、提香,融情用意制成“剪刀岩”丝绵茶。“剪刀岩”丝绵茶冲泡之后,茶叶上下浮沉、舞姿曼妙、芳香四溢、汤色澄澈、滋味鲜爽,备受消费者青睐,线上线下销售非常火爆,消费者争相购买,使“剪刀岩”丝绵茶的名气越来越大。

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  剪刀岩下自芳华

  叠翠茶园采嫩芽

  仙女轻盈金叶美

  村姑灵巧碧霞佳

  杀青揉捻融情妙

  解理干香用意嘉

  澄澈鲜醇滋味爽

  争相购买耀天涯

本文来源:中国县域频道责任编辑:邹厚虎

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